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爆炒小龙虾(3/4)
龙虾买回来先用盐水泡段时间，然后根据自己情况，处理一下，我这处理的是比较干净的，尾巴都是剃开的，比较方便孩子吃，还容易熟，容易入味
加油，微热，放入姜葱蒜
稍有香味，加入龙虾，加糖，酱油，豆瓣酱，翻炒，我口味比较淡，一般不加盐了。稍加点水翻炒
颜色已经变色，小分闷五分钟，入个味起锅