安装App
大米发糕(1/6)
准备齐食材米粉、牛奶、发酵粉、糖
大米粉中加入发酵粉和糖搅拌均匀，牛奶加热五成时，慢慢倒入米粉中看米粉的湿度如何，要是湿度太干，就少加一点水，筷子搅拌得动就行
放在温暖的地方发酵到米粉上有小气泡出现就发好了
上屉，凉水上锅放模具，放到八分满，开火上气蒸15分钟
蒸好的米糕，热气腾腾，好香
成品