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腰果玉米肉(7/9)
把瘦肉切好、
玉米颗粒
生姜大蒜
腰果用油炸好，不要炸太久、容易糊。
放盐、花椒、辣椒油、
生粉用少量水打湿、然后加在瘦肉了。拌均匀、
锅里多放一点油、把之前的瘦肉倒入锅中，炒至金黄色、加入一点生抽。然后马上起锅。不宜超太久，炒太久肉不嫩了。然后出锅、
放入玉米、少量芹菜。
最近加上之前炒好的肉、腰果。即可、