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【松下烘培魔法世界】魔法香肠面包(7/9)
所有材料事先准备齐全
除酵母外，其他所有材料放进桶内。
我是用面包桶揉面，发酵。解放双手。发至两倍大，即可拿出。
拿出面团，用拳头排气。然后分成8份。用保鲜膜或棉布包好放置15分钟。
面团擀成长方形。然后放入香肠。周边切4道或5道线
然后做造型。如图所示。交叉
放入烤箱开始第二次发酵45-60分钟。
第二次发酵好后，拿出。烤箱170度预热。刷上蛋液撒上芝麻或者其他你想搭配的。放入预热好的烤箱上下170度20分钟即可。
好啦