凉拌爽口芹菜苗的做法_菜谱

芹菜苗清洗干净，清水浸泡一会儿菜曲喝水之后会更加爽口，然后控干多余水份，用手掰断成需要的长度备用。

大蒜加工成蒜泥，挤碎之前放点盐，出来的蒜泥粘乎乎的，并且蒜在挤压的过程中充分的和空气融合，可以释放出蒜素，对身体非常好滴。嘻嘻

加入蒜泥，放入盐，糖，陈醋，辣椒油一点点感受一下，拌匀，再放一点鸡粉也可以。以上调料可以根据自己喜欢的口味，增加减少，本人不建议放香油，因为一次放入了香油，感觉芹菜叶都被香油包裹住了，腻乎乎的，吃不出清爽，爽口的赶脚，所以不喜欢。

好啦

嘻嘻