1.土豆上蒸锅蒸20分钟，趁热压成泥，拌入黄油，和均匀 2.牛肉剁成泥 3.将牛肉与土豆泥趁热和匀，加盐巴、鸡精、胡椒粉调味 4.取适量泥做成喜欢的图形，再裹上一层薄薄的面粉

1.鸡蛋打匀，饼胚裹上蛋液就可以如果煎了 2.记得要用小火，勤翻面，大概煎七八分钟，确保牛肉有煎熟。

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