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牛肉土豆饼的做法

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牛肉土豆饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆半斤

、

牛肉三两

、

黄油 2g

、

鸡蛋一个

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.土豆上蒸锅蒸20分钟，趁热压成泥，拌入黄油，和均匀2.牛肉剁成泥3.将牛肉与土豆泥趁热和匀，加盐巴、鸡精、胡椒粉调味4.取适量泥做成喜欢的图形，再裹上一层薄薄的面粉
步骤2/3 点击查看大图
1.鸡蛋打匀，饼胚裹上蛋液就可以如果煎了2.记得要用小火，勤翻面，大概煎七八分钟，确保牛肉有煎熟。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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