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焦糖布丁 (超浓郁)(5/10)
容器里倒入牛奶
再倒入蛋黄 (两到三个都可以)
加入白砂糖和糖霜
滴入香草精
混合均匀后搅拌 小火加热到边缘微微起泡 就可以关火了
放凉后倒入布丁杯里
烤盘注入水 最好能没过布丁杯的一半 180度 上下火烘培30-35分钟 这个看每个人烤箱的脾气而定哈
烤好布丁后放凉 冰箱冷餐一小时 上喷枪
在布丁表面撒上白砂糖 用喷枪烤成焦糖色
完成~ 是不是很浓郁呀