安装App
电饭煲蛋糕(
2
/4)
把2个鸡蛋蛋清蛋黄分离,把蛋清的那个搅拌几下出沫加一点点盐,加一大勺糖,一直搅拌15分钟,搅成图片状。
把蛋黄搅拌一下
把蛋清,半盒牛奶,4大勺(小汤匙)糖,两量杯面粉,不停的搅拌,把他们搅拌成液体,无面疙瘩最好,最后把电饭煲拿过来,擦干放入生油,把周围也抹上油,把搅拌好的液体放进去,盖上盖子,蒸20多分钟,就好了。
这就是成型的蛋糕,没有外面卖的软,但是我觉得挺好吃的,男朋友也觉得好吃,也喜欢吃,上面的缝隙,是我要用刀子切开才弄的。