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美味葱油饼(
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将开水倒入面粉中,开始揉面。
揉至面团光滑,盖上保鲜膜,松弛半小时。
将面团切出一小团,用擀面杖擀平。
在面团上抹上油、撒上盐、葱花、黑胡椒粉。
将面团卷成一个长条。
将长条卷成一团。
用擀面杖将面团擀平。
小火,锅里下油,薄薄一层就好,烧热,放入饼块。每10秒左右翻一次面,至两面金黄即可。