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油豆腐塞肉(5/7)
牛肉末，半只洋葱切碎，豆腐切小丁，加酱油2勺，胡椒粉半勺，拌匀
另外半只洋葱切丝，这是我买的油豆腐，如果没有大张，你可换成小的
把拌好的肉末放进油豆腐里，用小火盖盖，慢慢煎，5分钟后翻个身，10分钟后有汁水出来时放入另外半只洋葱切成的丝，加酱油2勺和糖半勺，再盖上锅盖滚开
鸡蛋别打碎，就这样把蛋黄挤一下就可以了，倒入锅中，再滚开，加小葱末，即可
取出一人份装盆
有丰富的豆类制品，加上洋葱降血脂，软化血管，提神的健康料理诞生了
把史上最好的料理献给豆亲们