油豆腐塞肉
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步骤1/7
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牛肉末,半只洋葱切碎,豆腐切小丁,加酱油2勺,胡椒粉半勺,拌匀
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步骤2/7
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另外半只洋葱切丝,这是我买的油豆腐,如果没有大张,你可换成小的
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步骤3/7
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把拌好的肉末放进油豆腐里,用小火盖盖,慢慢煎,5分钟后翻个身,10分钟后有汁水出来时放入另外半只洋葱切成的丝,加酱油2勺和糖半勺,再盖上锅盖滚开
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步骤4/7
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鸡蛋别打碎,就这样把蛋黄挤一下就可以了,倒入锅中,再滚开,加小葱末,即可
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步骤5/7
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取出一人份装盆
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步骤6/7
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有丰富的豆类制品,加上洋葱降血脂,软化血管,提神的健康料理诞生了
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最后一步
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把史上最好的料理献给豆亲们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
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