焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。
今天介绍一款简单的牛肉杂蔬焗饭，操作简单，好吃营养，看到拉丝没有？有没有想吃？
拉丝可以再拉长一些，一勺下去，香气扑鼻啊，炒制用时短，营养全面，强力推荐。
完胜必胜客焗饭，自己做的料更足、更好吃，大家赶快做起来吧。
准备材料：
1.白酱：淡奶油25克，面粉10-15克，牛奶250克，盐适量，黑胡椒适量。
2.焗饭：米饭，牛肉粒，洋葱，玉米粒，青豆，胡萝卜丁，意大利酱，马苏里拉芝士，柠檬汁。
首先先做白酱，白酱的作用是可以使焗饭更加奶香浓郁，增加饭的湿润度。大火放入25克淡奶油，再放面粉翻炒。
最后放入适量黑胡椒，我比较爱吃黑胡椒的味道，量以个人口味而定。
放入预热好的烤箱中，180度中上层，10-15分钟搞定。
超级简单的一款焗饭，别看小小的一碗，但是里面营养丰富哦，一次烤4碗，想吃的端走吃啊，不要客气啦
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