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宝宝菜～清蒸桂鱼(0/7)
将桂鱼除去腹中杂物，洗净。
切一片姜片，在鱼身上反复涂抹，去腥。用后扔掉。在鱼身上切几刀。
另取一小块姜，切成丝，其中一半装入鱼腹内。
火腿片切成小条，放在鱼身上。
锅中加热水，将鱼入锅整10分钟。
等待蒸熟的过程中切好葱花，连同剩下的一半姜丝放入小碗中，再倒入一勺蒸鱼豉油。搅拌。鱼蒸熟后浇于盘中。
另取小锅倒入一勺橄榄油或给宝宝吃的其他油，油热后（不能过热噢）立即浇在鱼身上。