安装App
酸辣土豆丝(
1
/3)
土豆去皮洗净,切成丝,泡清水里,洗去淀粉,避免炒的是哈粘锅
红椒切丝(可有可无,有的话颜色比较漂亮)
锅中放油,油热放辣椒,然后放土豆丝翻炒几下,放红椒丝继续翻炒,放盐,白醋(老醋,陈醋会破坏颜色)