酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆去皮洗净，切成丝，泡清水里，洗去淀粉，避免炒的是哈粘锅
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步骤2/3
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红椒切丝（可有可无，有的话颜色比较漂亮）
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最后一步
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锅中放油，油热放辣椒，然后放土豆丝翻炒几下，放红椒丝继续翻炒，放盐，白醋（老醋，陈醋会破坏颜色）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-16
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