安装App
葡萄奶酥(6/6)
亮个材料先
将奶粉，糖粉加入至软化的黄油中，打分至发白
再逐个加入蛋黄，先低速打发，再高速打匀。再继续加入第二，第三只蛋黄打发
打至蛋黄和黄油充分融合，细腻。加入过筛的面粉，用手将蛋黄湖和面粉混合，做个一个圆形状
再放入葡萄干，如图
用擀面杖将面糊擀成圆扁形，再用刀将四周切除，成厚1cm左右的长方形，再切成一小块一小块的。然后刷上一层蛋黄液，放入预热好的160度，15分钟的烤箱。