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秋葵炒鸡肉(5/7)
秋葵整个焯水,水开后就丢下去一分钟吧,捞起来丢到冷水里降温。
这么多
辣椒~蒜
手痒摆了个造型~_~
鸡肉切丁,白酒几滴,生抽两小盖,盐适量,姜末放进去,用手抓匀,放一边去,十分钟以上就可以用了,我的生粉用完了,有的话加点进去。
炒鸡肉,炒好捞出。再炒秋葵,放盐啊。然后汇锅,炒得差不多就放蚝油再炒匀,出锅!