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青瓜——花一朵(6/6)
把青瓜洗干净，把尾端苦的部分切出来；
把尾端平均切为8瓣，不要切到底；
把青瓜芯削掉，也削掉一些青瓜肉，如图；
把1瓣的两边慢慢削下来，削成花型如如图，依次削好8瓣；
把花瓣的1瓣沿着皮慢慢削下去，注意不要削到底，依次把8瓣的皮削好；
试例装饰菜式。