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南瓜茶油腐乳蒸排骨#寻找最聪明的蒸菜达人#(4/6)
准备排骨一条，洗干净泡冷水20分中去血水
准备南瓜一个
用小刀挖空南瓜，外面切出形状
切姜，蒜蓉，冬菇备用
茶油腐乳两块，用勺子搅拌均匀。这时候捞起排骨飞一下水沥干水备用
将以上备用的材料倒入排骨中，另外加入糖少许，料酒，酱油，麻油，玉米錠粉，搅拌均匀倒进南瓜盅里面，大火蒸20分钟即可