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水晶刺猬(刺猬嘟嘟)(2/3)
澄粉用沸水烫熟,使用搅拌棒拌匀,在用手和成面团。
把面团分成20克的挤子,搓圆压扁,包入馅心,搓出刺猬形状,用剪刀剪出刺和嘴巴,装入芝麻做的眼睛,蒸盘刷上油,摆入。
放入蒸箱中蒸10分钟,可爱的刺猬嘟嘟就出来了。