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巧克力杯子蛋糕、麦芬(5/8)
隔水融化黄油，打发黄油
加入糖粉与其搅拌均匀，
再分次加入蛋液搅拌均匀。
筛入称好的低粉，
筛入可可粉。用刮刀搅拌均匀即可。
将打好的面糊装入裱花袋，挤入准备好的蛋糕纸杯中，面糊挤入6-7成即可。撒上可可豆。入炉烘烤炉温170度，时间25分钟。
成品图
成品图