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好操作不耗时高营养美味全麦麦芬(0/5)
鸡蛋在大盆中打散 加入牛奶植物油红糖和盐搅拌均匀
低筋面粉与泡打粉和小苏打混合过筛 加入燕麦和全麦粉搅拌均匀
烤箱预热180°C
将粉类材料倒入蛋奶油糖混合物中 用刮刀从盆底部向上翻拌 切记不可划圈搅拌 直到刚好混合均匀没有粉状物 就算这时面糊看起来很不均匀也不要再搅拌了
把面糊倒入麦芬模具中八分满即可（即2/3处）烤箱中层烤30分钟 这个配方能做中号麦芬11个左右