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五彩肉糜蛋卷(1/6)
肉沫、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆、少许小香葱沫、加入香油、盐、白胡椒粉、少许糖(为了健康不加味精 提味用)朝一个方向搅拌均匀备用
鸡蛋打散放入少量盐 在锅中薄薄摊出蛋皮
将备好的肉糜平铺在蛋皮上 旁边要留小小空隙哦 不然肉糜蒸熟会冒出来
卷好放入蒸锅 蒸15-20分钟
不烫手后取出切段 如果想肉糜更紧凑可以在拌的时候放少量淀粉 我是给小朋友吃的就没放
最后附上一张小朋友的吃相吧^_^