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樱桃千层酥(9/10)
准备食材。
将印度飞饼去掉包装，然后室温解冻软化。
将解冻好的飞饼擀开。
折成三等分。
再次擀开。
在面饼上扎上小孔。
切成五厘米宽，12厘米长的长方型面片，再在表面刷一层全蛋液。放入预热好的烤箱，上下火180度烤20分钟。
趁烘烤的时间，将樱桃的核去掉，切成小块。
将奶油加糖打发至裱花状态。
取一块千层酥，在上面挤上适量的奶油，放上樱桃，再放一片千层酥，然后用樱桃点缀即可。