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第一次做的葡萄干甜味小餐包(7/10)
把所有材料备好
酵母用水化开
面粉过筛，把所有材料放进面里
揉好的面团加黄油，软化好的黄油
开始醒发至2至3倍大
葡萄干清水浸泡30分钟
把醒发好的面擀片，放入晾干水分的葡萄干，卷起
分割均匀的六份，第一次做美分好，馅料放的太多放了有60克的量，一定要安30克放，我的做的时候就两遍对折不了
中层180度上下火，20分钟
成品，颜色有些深，犯懒没刷蛋液就直接烤了，根据自家的烤箱调节温度