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#夏日素食#糖醋双耳(9/14)
银耳先用水泡软
去除黄色蒂部分
黑木耳提前浸泡，清洗干净
煮开一锅水
先把黑木耳放入
再把银耳放入
加一点盐一起煮
煮开后，捞出冷却备用
取小碗，加适量生抽、米醋
加砂糖，搅拌均匀
浇在双耳上
放点葱、红辣椒、蒜蓉
小锅加热点香油和葱油，把加热好的油淋在蒜蓉葱花上
吃的时候搅拌均匀即可