把一条青瓜切成几块再切一半，然后把里面的掏空之后放在碟子里，掏空的那些不要丢了，把两个鸡蛋打到碗里加油加盐一起搅拌，搅拌好了就倒在掏空的青瓜里，洒了也不怕拿去一起蒸10分钟。

剩下的青瓜就切片，蒜也切碎，蒸好的青瓜蛋拿出来放一边，然后把剩下的材料拿去炒，炒了差不多就可以上菜了。

把那个青瓜蛋摆好圆形，中间就把剩下的装进去，这样就完成了。爱挑食的宝贝都说好吃。