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抹茶蔓越莓花生饼干#莓味佳肴#(10/11)
备料
花生仁去皮切小粒，蔓越莓同样切小粒
油，奶，糖混合拌匀
低粉，抹茶粉混合略拌，筛入上面盆里
放入花生仁，蔓越莓，用刮刀略拌
用手抓捏成团，不要过度揉捏
面团放入食品袋，用擀面杖擀成面饼，厚约5毫米，放入冰箱冷冻一小时
一小时后取出切条
太长就借助刀铲起，慢慢放到烤盘上，烤箱170度20分钟，晾凉食用
成品
成品