安装App
凉拌茄子(
1
/4)
将用料备好,茄孑洗净上蒸笼蒸十分钟,取出凉透。
凉好的茄孑撕成长条。将大蒜子榨成蒜泥。
将芝麻酱,生抽,醋放入蒜泥中拌好,到入茄孑中拌好。
装盘,看相差点,吃起来相当不错。