艾草合子的做法_菜谱

胡萝卜，酸菜切丁

春笋切丁

香干切丁

五花肉切丁

油锅加热，先炒肉丁，然后各丁入锅爆炒，根据自己口味加调料，可以适当咸点，因为是做馅用

剁细的艾草倒入锅中煮开一会，熄火。然后加入米粉，玉米粉，用筷子搅拌均匀，待手可接受的热度，将面揉匀。然后就可以包了，用手或擀面杖擀成一个类似饺子皮的圆饼，将馅料放入，合一起就好了

有心情还可以做造型呢