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海鲜疙瘩汤(12/12)
适量面粉
在面粉中加入少量盐
加入水，拌成疙瘩！
螃蟹取肉
取好厚待用
锅内放入油
油开后放入葱姜爆香后加入适量清水
水开后关小火，放入疙瘩和调料，再放点酱油调色。
疙瘩开锅后关小火，倒入螃蟹肉！
再倒入鸡蛋液搅拌成蛋花！
火一定要小，避免鸡蛋成大块！
撒上香菜即可！