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奶油奶酪司康#美的绅士烤箱#(4/10)
面粉加入泡打粉、白糖，混合均匀。
加了3块小三角奶酪，实际重量是52.5克，与面粉搓匀。
再加入黄油，搓成面粉屑。
分次加入牛奶，抓成面团。
面团不要过度揉，出筋后就不松软了。
取一块面团，在案板上压成1到2厘米左右薄厚的面饼。
用模具刻出自己喜欢的花形，没有模具可以用刀切成三角形。
剩下的面再折叠在一起，全部刻完放入烤盘，表面刷全蛋液。
温度180度，中层，烤20分钟。
出炉后的效果不错，奶香味十足。