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拜拜蛋糕#美的绅士烤箱#(7/11)
低粉过筛
加入色拉油和牛奶
拌匀
加入蛋黄拌匀
蛋白分次加糖打到中性偏干性，小弯尖
取三分之一入之前面糊中切拌匀
反倒回蛋白糊中
18cm中空模具，烤箱预热，底层，170度40分钟
出炉立刻倒扣
放凉脱模（取出的时候手一点点按压旁边）
完全手脱，也残了一部分，切块就可以吃啦