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Jambalaya什锦烩饭(2/10)
先做一锅米饭，要干一点。
香肠切片。
鸡胸两面煎一下。
洋葱和西红柿切小块，蒜切末。
鸡胸也切碎。
香肠先煎炒一下，煎到表面焦黄。
香肠盛出来，锅里放适量油，倒入洋葱炒至透明，在加蒜和鸡肉翻炒。
加入西红柿，炒出汁后加适量水，再加入虾。
煮到水开，鸡肉熟透后倒回香肠，加盐、胡椒、辣椒粉和酱油炒匀。
最后拌入米饭。