安装App
向日葵沙拉花生酱面包(12/18)
把除黄油和馅料、装饰用料以外的所有东西揉出粗糙的膜后,加入黄油揉至出手套膜
室温发酵至两倍大
看看一发后的面团内部,把面团拿出揉五分钟排气
分成两份盖上保鲜膜醒发十五分钟
把沙拉酱和花生酱拌匀,很细滑吧
把醒好的一个面团擀成一个大的圆饼形
放入馅,边缘留出点
把另一个面团擀成同样的面饼,盖在上面
取一小饭碗扣在中间
拿开碗,中间印出一个圆形
对着切四刀
在每块的中间再切一刀
再在每块的中间切一刀
把每一个切片都向同一个方向扭转
放烤箱进行二发
刷上蛋液,撒上黑芝麻
入预热好的烤箱150度烤18分钟(温度和时间按自家烤箱脾气定)
成品口感非常柔软香浓,放到微凉时装保鲜袋内密封常温保存,好看又好吃的向日葵面包你快来试试