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油酥饼(9/11)
所有食材
水油皮 500克面粉 、60克猪油、水揉成光滑的面团发酵
发酵至2倍
油酥 150克面粉 、100克猪油搅拌
水油皮和油酥各分成16份
水油皮压扁，油酥放在水油皮上，用手的虎口收口，
把圆团压扁，擀成牛舌状，上下叠起
擀成成条
再上下叠起
擀成长形放入烤盘里
涂上蜂蜜水，散上芝麻，烤箱180度预热5分钟放入烤箱中层上下烤25分钟