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芒果牛奶西米露(
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将西米煮的还剩一点白点时关火,闷3~5分钟,在西米都变为透明后过凉水
将芒果分为两份放到碗中,这样打花刀容易用刀或勺子取下果肉,其中一份的芒果在取下时小心些尽量出现方形块状用来做装饰
另一分芒果用料理机打碎成泥,加入牛奶和白糖 ,搅匀
将混合好的芒果牛奶放入碗中加入过好水的西米搅匀,再在表面放入另一分装饰用的芒果和冰块