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牛肚煸四季豆#酱香鲜#(
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这就是无添加香精,香料,色素,经过6个月足酿的味事达酱香鲜酱油,敦实的瓶子,给人以稳重的感觉。
酱汁比以往常用的酱油略为浓稠,有着一股纯天然,无刺激的酱香味,口感略带一丝微甜,盐份不重,适合我家的口味。
色泽红润,用来烧菜上色那是杠杠滴哟。
四季豆摘去老筋,折成段,牛肚切小条,青红椒切小段,蒜子拍碎。
锅烧热,放少许油,下四季豆煸炒。
煸至8成熟,并且表皮有焦皱即盛出备用。
继续放少许油,下蒜子爆香后,入牛肚翻炒。
锅中间拨开一点位置,把青红椒与豆豉放入炒香。
接着把之前煸炒过的四季豆回锅翻炒。
调入适量盐,糖,酱油,蚝油等。
大火炒匀,即可出锅。
成品图
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