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营养美食﹉肉丸子 (
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将新鲜猪肉剁成肉馅
生姜 蒜 剁碎备用
将 姜末 葱末 倒入肉馅中 再放 鸡蛋 盐 鸡精
将 半个苹果剁碎 , 这样肉吃起来更加鲜嫩
搅拌均匀
在面板上倒些生粉
用筷子或勺子把搅拌好的肉弄穿圆的,大小随便。
团一下放一边 等待水煮
烧一锅水 待水开倒入丸子哦
等丸子飘起来的时候捞起来,放在一个准备好的盆子里,记得盆子里放冷水喔,这样就算完成啦!
这是我刚刚做好,煮了一碗尝一下的,感觉很好哦!大家也可以烧汤,锅里放水开了把丸子放进去多煮一会儿,然后加点小青菜就可以吃啦