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炝拌娃娃菜(
2
/4)
葱 小米椒切小段 姜蒜切末
娃娃菜切块(按个人喜好也可在焯水后撕成条状)放入烧开的水中焯水 五分钟后捞出用凉水过滤
用碗调料放入味极鲜一勺 蚝油一勺 醋少许 姜 蒜 葱 小米椒 再添加一些开水搅拌(添加水是为了冲淡酱油的盐味)油锅烧开 将调料放入锅中煸炒味道 然后浇在娃娃菜上边就可以吃了。
嘻嘻 可以开动啦