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小面包(5/15)
将黄油室温融化
盐、白糖、酵母、鸡蛋、牛奶都加入面粉
搅拌
揉成光滑面团
加入黄油
揉成光滑面团，这里有点不好揉，要有耐心哦！
发酵至2～2.5倍
重新揉一会儿，将面团分成60g左右小面团，搓成长条，从中间往两端擀薄
从一端往另一端卷，并捻紧端口
从中间切断
烤盘上铺上锡箔纸，刷上油，面团粘上芝麻并放入烤盘，稍微压一下，这样可以放的稳一点
放好静置继续发酵至2倍
预热烤箱150℃左右，将发好的面团放入烤箱
10分钟左右取出，刷上油和蜂蜜混合物，烤箱温度上管调至150℃左右继续烤
重复14步，香喷喷的面包就出炉了