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什锦藕丁(4/8)
准备好食材有藕，火腿腸，洋葱，青，红柿子椒，大蒜。
藕，青红柿子椒切粒。
洋葱，火腿腸切粒。
锅入油五成热时，放入藕丁翻炒半刻，
放入大蒜未爆香。
倒入火腿粒，洋葱粒。
翻炒均匀后，放入盐，生抽，老干妈豆豉，翻炒均匀后放青，红柿子椒粒。
出锅装盘，一道咸鲜脆嫩的什锦菜就做好了。