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低糖巧克力麦芬(6/6)
准备好材料，巧克力我用的是黑巧克力。
巧克力和黄油隔水加热融化
糖粉慢慢加入鸡蛋中，打至完全融合颜色变浅
等黄油巧克力酱温度降下，分次慢慢将蛋液倒入，搅拌至完全融合。再筛入低筋面粉和泡打粉搅拌至完全融合。
将搅拌好的糊倒入纸杯中，烤箱上下火200度烤10分钟。我家的烤箱10分钟内心凝固没有巧克力熔岩，想有熔岩根据每家的烤箱时间调整烤制时间。
表面筛上糖粉做装饰