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椰奶冻（乐呵呵烘焙）(0/6)
把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出，挤尽水分备用。
牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油、椰浆、砂糖搅拌均匀。
入锅，隔水加热至糖化，混合椰奶液的温度约为50度左右。
放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。
在密封盒里铺上一层保鲜膜，待椰奶液放冷后倒入，冰箱冷冻至凝固。
取出保鲜膜，切成小块，表面沾一层椰蓉即可。