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简易秘制咖喱土豆炖肉(0/4)
土豆和胡萝卜还有肉全部切丁。大小保持基本一致就好。
热油,将肉丁先下锅翻炒,30秒左右后,下胡萝卜和土豆,继续翻炒30秒。
加一碗水,要没过食材,把水煮开,将上面的泡沫捞出,继续用中火煮10分钟,然后关火,往里加咖喱块。一盒六块装的咖喱块我一般加4块。
将咖喱块完全化开,再开火煮3分钟左右,煮到那个稠度刚好的时候就可以,然后,秘诀来了!!加牛奶,250ml包装的,大概1\5的量,然后,一小勺芝麻酱!然后,大功告成!