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简易秘制咖喱土豆炖肉的做法

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简易秘制咖喱土豆炖肉

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简单方便，而且超级下饭～～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250g

、

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

日式咖喱块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆和胡萝卜还有肉全部切丁。大小保持基本一致就好。
步骤2/4 点击查看大图
热油，将肉丁先下锅翻炒，30秒左右后，下胡萝卜和土豆，继续翻炒30秒。
步骤3/4 点击查看大图
加一碗水，要没过食材，把水煮开，将上面的泡沫捞出，继续用中火煮10分钟，然后关火，往里加咖喱块。一盒六块装的咖喱块我一般加4块。
最后一步点击查看大图
将咖喱块完全化开，再开火煮3分钟左右，煮到那个稠度刚好的时候就可以，然后，秘诀来了！！加牛奶，250ml包装的，大概1\5的量，然后，一小勺芝麻酱！然后，大功告成！

小贴士

1.下咖喱块搅拌要把咖喱块完全化开。2.加一点牛奶和芝麻酱，这是让咖喱变好吃的主要秘诀！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-16

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