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海参排骨黑豆饭(
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干海参,泡水12小时,换水,再泡12小时,剖腹,将头部清理干净,身体段白肠保留,水龙头下冲洗干净。忌铁器、油脂。
黑木耳热水速泡,其它主材清洗干净后,将木耳清洗干净。
将食材全部放入隔水电沌锅,加料酒、生姜片、水,不加油盐,上盖。
电炖锅设置为:慢炖(功率为100w),3小时,并倒计时预约。
上班去。
下班回来,开锅,加盐。享受……