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凉拌鸡丝(5/6)
胡萝卜和黄瓜切丝。
鸡胸肉放入烧开的水中煮熟，用冷水冲凉后撕成丝（感觉比较像块！不过真的不好撕！）
蒜切末，香菜切段。
将蒜末和其他调料放入一个小碗，搅拌均匀至盐化。
将鸡丝，胡萝卜丝，黄瓜丝和香菜段放一起，倒入准备好的调料。
搅拌均匀即可。