把黄油放在锅里加热，等稍凉后加入黄糖和白砂糖搅匀，把香草精放入，一起搅匀。

打入一个全鸡蛋，再放入一个分离好的蛋黄！筛入低粉，用刮刀翻拌至细腻状！

把翻拌好的面团放在模具里，（长方条）冰在速冻里一小时，拿出来切片，切下来排在铺好油纸的烤盘上，放入烤箱，170度，15分钟。（没有模具就用勺子挖面团一勺一勺放烤盘上）